ELETTRODO A VETRO PER LA MISURA DEL pH
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Sensibile agli ioni H+
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Quindi al pH
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È l'elettrodo del pHmetro
Perché è così importante?
Il pH è il parametro più misurato in assoluto in:
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Laboratori chimici e biochimici
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Analisi cliniche
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Industria farmaceutica
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Controllo qualità alimentare
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Analisi ambientali
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Agricoltura
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Piscine e acquari
Principio di funzionamento
L'elettrodo a vetro sfrutta una proprietà speciale di un particolare tipo di vetro: la capacità di sviluppare un potenziale di membrana che dipende dalla concentrazione di H+.
Approccio didattico
Capiremo il funzionamento attraverso esperimenti mentali graduali, partendo da situazioni semplici per arrivare al dispositivo completo. Arriviamo molto gradualmente, e quasi senza utilizzare formule.
⚠ Concetto chiave
NON avviene una vera reazione REDOX!

Il meccanismo è basato su uno scambio ionico sulla superficie del vetro.